Желания
Добавьте товары в желания
График работы:

Понедельник-Пятница:          08:30 до 18:00

Суббота:                                  10:00 до 15:00

Воскресенье:                           12:00 до 14:00

0
Мой заказ

Электрическая конфорка для техники HoReCa

Сортировка:
по популярности сначала дешевле сначала дороже по названию
Отображение:

Электрическая конфорка для техники HoReCa: как выбрать лучшую

Пищевой бизнес требует особого подхода к оборудованию кухонь. HoReCa - сокращение от Hotel, Restaurant, Cafe - это отрасль, которая объединяет отели, рестораны и кафе. HoReCa – это деловой сектор, в котором обеспечиваются потребности клиентов в еде и напитках. В целях удовлетворения кулинарных желаний гостей, специалисты HoReCa выбирают современное и высокоэффективное оборудование. Одним из ключевых элементов на кухне есть электрическая конфорка. Выбор наилучшей электрической конфорки для техники HoReCa – это важная задача, которая предполагает тщательное изучение особенностей и требований к оборудованию.

Что такое HoReCa и его особенности

Перед тем как рассматривать детали выбора электрической конфорки, следует разобраться, что такое HoReCa и каковы особенности этой отрасли. HoReCa – это сектор общественного питания, включающий отели, рестораны, кафе, заведения быстрого питания и другие подобные заведения, предоставляющие еду и напитки для клиентов. Индустрия HoReCa славится своим разнообразием и может удовлетворить любые гастрономические желания.

В области HoReCa повсеместно применяются современные технологии и инновации, которые помогают управлять кухнями и обеспечить качественное гастрономическое обслуживание. Основное требование к оборудованию HoReCa - это надежность, производительность и способность выполнять различные задачи. Поэтому выбор электрической конфорки должен быть максимально обоснован и понятен.

Определение термина HoReCa

Срок "HoReCa" является аббревиатурой, состоящей из первых букв слов Hotel, Restaurant, Cafe (гостиница, ресторан, кафе). Этот термин используется для обозначения отрасли общественного питания, которая включает в себя все заведения, связанные с приготовлением и обслуживанием пищи и напитков для клиентов.

Сектор HoReCa включает в себя множество различных типов заведений. От престижных ресторанов и гостиниц до удобных кафе и заведений быстрого питания отрасль HoReCa удовлетворяет потребности различных категорий клиентов.

У Украины есть богатая история гастрономии, которая отражается в разнообразии заведений отрасли HoReCa. В каждом городе Украины можно найти уникальные рестораны, где предлагаются национальные блюда и блюда мировой кухни. Например, во Львове есть много кофеен, где можно насладиться ароматным львовским кофе и сладостями. В Киеве можно найти рестораны с восточной, европейской и американской кухней. Каждое учреждение HoReCa имеет свою уникальную атмосферу и стиль, которые привлекают клиентов.

Основные потребности HoReCa в технике

HoReCa – отрасль, в которой высоко оцениваются преимущества современной техники. Основные потребности HoReCa в технике включают в себя:

  1. Эффективность и производительность
  2. Высокое качество приготовления
  3. Эргономика и удобство использования
  4. Безопасность и надежность

Учитывая эти потребности, выбор электрической конфорки должен обеспечивать выполнение всех требований и стандартов, установленных в данной области.

Некоторые рестораны используют современные системы автоматизации, которые позволяют быстро обрабатывать заказы и обеспечивать быстрое обслуживание. Кроме того, большое внимание уделяется энергоэффективности и устойчивому развитию, что позволяет снизить влияние на окружающую среду.

 

Виды электрических конфорок для HoReCa

На рынке представлены различные виды электрических конфорок для HoReCa. Популярные модели включают в себя:

Конфорки с открытым огнем

Конфорки с открытым огнем – это классические нагревательные устройства, которые используются во многих кухонных помещениях. Они имеют открытый огонь и очень мощные. Конфорки с открытым огнем идеально подходят для приготовления многих видов блюд, но они могут быть более опасны в эксплуатации из-за наличия открытого пламени.

Конфорки с открытым огнем используются во многих ресторанах и кафе. Они позволяют быстро нагреть кастрюли и сковородки, что позволяет быстро приготовить блюда для большого количества гостей. Однако важно соблюдать правила безопасности при использовании конфорок с открытым огнем, поскольку они могут создавать риск пожара.

Конфорки с индукционным нагревом

Конфорки с индукционным нагревом стали популярны в современной кулинарии. Они работают на принципе нагревания кастрюли или сковороды через электромагнитное поле. Конфорки с индукционным нагревом быстро нагреваются, энергосберегающие и безопасные в использовании. Они обеспечивают равномерное распределение тепла и точную регулировку температуры, что делает их идеальным выбором в области HoReCa.

Конфорки с индукционным нагревом особенно популярны среди шеф-поваров и профессионалов в области HoReCa. Они позволяют быстро и точно регулировать температуру приготовления, что помогает добиться идеального результата. Кроме того, конфорки с индукционным нагревом энергосберегающие, что позволяет снизить затраты на электроэнергию. Они также безопасны в использовании, поскольку нагреваются только под действием кастрюли или сковороды, а не самой конфорочной поверхности.

Критерии выбора электрической конфорки для HoReCa

При выборе электрической конфорки для HoReCa следует учитывать несколько важных критериев:

Необходимо учитывать мощность и производительность. Электрическая конфорка должна иметь достаточную мощность для быстрого и качественного приготовления. Важно учесть, какие виды блюд будут готовиться на кухне и сколько порций необходимо производить одновременно. Высокая производительность конфорки позволит обеспечить быструю обработку заказов и повысить производительность работы кухни.

Кроме мощности и производительности, не менее важными критериями являются материал и дизайн электрической конфорки. Материал, из которого изготовлена ​​конфорка, должен соответствовать требованиям гигиены и быть износостойким.  Важно, чтобы материал конфорки был легко чист и устойчив к воздействию жиров и кислот. Кроме того, дизайн конфорки может играть роль в оформлении кухни и влиять на общий имидж заведения. Стильный и современный дизайн конфорки добавит эстетического удовольствия как работникам кухни, так и гостям заведения.

Функциональность и удобство использования – еще одни важные критерии при выборе электрической конфорки. Электрическая конфорка должна быть функциональной и обеспечивать удобство использования. Наличие различных режимов работы, терморегуляторов и других полезных функций позволит приспособить конфорку под нужды заведения. К примеру, возможность регулировки температуры позволит точно настроить конфорку под каждый вид блюда, что обеспечит их качество и вкусовые свойства.

Популярные бренды электрических конфорок для HoReCa

На рынке представлены разнообразные бренды электрических конфорок для HoReCa. Несколько популярных брендов включают в себя:

  • Zanussi
  • Palux
  • Küppersbusch

Каждый из этих брендов известен своим качеством, надежностью и разнообразными функциями. При выборе бренда следует обратить внимание на его репутацию и уровень доверия в HoReCa.

Обзор лучших производителей

Одним из популярных брендов электрических конфорок для HoReCa является "Zanussi". Этот бренд известен своей инновационной технологией, позволяющей быстро разогревать конфорки и регулировать температуру приготовления. Кроме того, "Zanussi" предлагает широкий выбор моделей с разными размерами и функциями, которые удовлетворят потребности любого общепита.

Еще одним популярным брендом является "Palux". Эта компания известна своей надежностью и долговечностью конфорок. Они производятся из высококачественных материалов, что обеспечивает им долгий срок службы. Кроме того, "Palux" предлагает инновационные функции, такие как автоматическое отключение и защита от перегрева, что делает их безопасными и удобными в использовании.

Третий популярный бренд – "Küppersbusch" - известен своим разнообразием функций. Эти конфорки имеют разные режимы приготовления, которые позволяют приготовить разные блюда с разными технологиями. Кроме того, "Küppersbusch" предлагает эргономичный дизайн и легкую установку, что делает их удобными в использовании для персонала гостиниц и ресторанов.

Таким образом, при выборе электрических конфорок для HoReCa следует обратить внимание на популярные бренды, такие как "Zanussi", "Palux" и "Küppersbusch". Каждый из них имеет свои особенности и преимущества, которые помогут обеспечить высокое качество и эффективность приготовления в вашем заведении.

Итоги: как выбрать лучшую электрическую конфорку для HoReCa

Советы для покупателей

Взглянув на все аспекты выбора, вот краткий памятник:

  1. Определите ваши потребности и требования к конфорке.
  2. Учтите особенности вашего заведения и особенности гостей.
  3. Выберите наиболее подходящую мощность и производительность.
  4. Рассмотрите материал, дизайн и функционал конфорки.
  5. Выберите надежного и популярного производителя.

Окончательный выбор: что важно учесть

Окончательный выбор электрической конфорки для HoReCa должен быть обдуман и основан на изучении всех возможных вариантов и сравнении их по основным критериям. Кроме того, следует учитывать отзывы пользователей и рекомендации специалистов в отрасли. Выбор лучшей электрической конфорки поможет обеспечить успех вашего заведения и удовлетворение потребностей клиентов в высококачественной еде.

Одним из ключевых аспектов при выборе электрической конфорки является мощность и производительность. Она должна отвечать потребностям вашего заведения и количеству гостей, которые вы обслуживаете ежедневно. Например, если у вас есть ресторан с большим количеством мест, то вам нужна конфорка с высокой мощностью, чтобы быстро готовить много блюд одновременно.

Кроме того, важно учесть материал, из которого изготовлена ​​конфорка. Лучшим вариантом является нержавеющая сталь, поскольку она долговечна и легко чистится. Также следует обратить внимание на дизайн и функционал конфорки. Наличие различных режимов нагрева и возможность регулирования температуры позволят вам готовить разные блюда с разными потребностями в тепловой обработке.

Выбор надежного и популярного производителя является важным критерием при выборе электрической конфорки. Известные бренды обеспечат качество и надежность продукта, что позволит вам готовить без лишних проблем и перебоев.

Завершая, следует подчеркнуть, что выбор наилучшей электрической конфорки для вашего заведения является ключевым этапом в обеспечении успеха вашего бизнеса. Учитывая все вышеперечисленные советы и критерии, вы сможете обеспечить качественную готовку блюд и удовлетворение потребностей клиентов в высококачественной еде.

 

Сделайте выбор в пользу качества и надежности с Интернет-магазином 'Доктор Хаус'. Наш ассортимент электрических конфорок для HoReCa отвечает самым высоким стандартам и обеспечит ваше заведение всем необходимым для приготовления изысканных блюд. От индукционных до традиционных моделей мы предлагаем инновационные решения, которые помогут поднять качество обслуживания на новый уровень.

Артикул Название Статус наличия Цена Оптовые цены Количество Заказ
COK018UN
Изображение Конфорка электрическая EGO 220mm 2600W 12.22463.018 (COK018UN) COK018UN, внешний вид и детали продукта
Изображение Конфорка электрическая EGO 220mm 2600W 12.22463.018 (COK018UN) COK018UN, внешний вид и детали продукта
Конфорка электрическая EGO 220mm 2600W 12.22463.018 (COK018UN)
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
В наличии 1 340 грн
COK030UN
Изображение Конфорка квадратная электрическая EGO 2600W 220x220 мм. 230V - EGO 11.22454.237 (COK030UN) COK030UN, внешний вид и детали продукта
Изображение Конфорка квадратная электрическая EGO 2600W 220x220 мм. 230V - EGO 11.22454.237 (COK030UN) COK030UN, внешний вид и детали продукта
Конфорка квадратная электрическая EGO 2600W 220x220 мм. 230V - EGO 11.22454.237 (COK030UN)
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
В наличии 9 205 грн
COK031UN
Изображение Конфорка квадратная электрическая EGO 2600W 220x220 мм. 400V - EGO 11.22454.238 (COK031UN) COK031UN, внешний вид и детали продукта
Изображение Конфорка квадратная электрическая EGO 2600W 220x220 мм. 400V - EGO 11.22454.238 (COK031UN) COK031UN, внешний вид и детали продукта
Конфорка квадратная электрическая EGO 2600W 220x220 мм. 400V - EGO 11.22454.238 (COK031UN)
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
В наличии 8 885 грн
COK068UN
Изображение Конфорка для стеклокерамики EGO 2500W Ø230 мм. 230V - EGO 10.53111.004 (COK068UN) COK068UN, внешний вид и детали продукта
Изображение Конфорка для стеклокерамики EGO 2500W Ø230 мм. 230V - EGO 10.53111.004 (COK068UN) COK068UN, внешний вид и детали продукта
Конфорка для стеклокерамики EGO 2500W Ø230 мм. 230V - EGO 10.53111.004 (COK068UN)
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
В наличии 1 470 грн
COK074UN
Изображение Конфорка квадратная электрическая EGO 4000W 300x300 мм. 380V - EGO 11.33454.249 (COK074UN) COK074UN, внешний вид и детали продукта
Изображение Конфорка квадратная электрическая EGO 4000W 300x300 мм. 380V - EGO 11.33454.249 (COK074UN) COK074UN, внешний вид и детали продукта
Конфорка квадратная электрическая EGO 4000W 300x300 мм. 380V - EGO 11.33454.249 (COK074UN)
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
В наличии 11 170 грн
11.22454.238
Изображение Електроконфорка 2600 W 220x220 mm 400V EGO (11.22454.238) 11.22454.238, внешний вид и детали продукта
Изображение Електроконфорка 2600 W 220x220 mm 400V EGO (11.22454.238) 11.22454.238, внешний вид и детали продукта
Електроконфорка 2600 W 220x220 mm 400V EGO (11.22454.238)
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
В наличии 7 865 грн
481225988145
Изображение Электрическая конфорка EGO (481225988145) 481225988145, внешний вид и детали продукта
Изображение Электрическая конфорка EGO (481225988145) 481225988145, внешний вид и детали продукта
Электрическая конфорка EGO (481225988145)
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
Нет в наличии 8 350 грн
Наверх
Поспілкуємось у Instagram? Поспілкуємось у Telegram? Поспілкуємось у Viber?