Ніж для слайсера Rasspe 3220.00-T призначений для встановлення в професійні слайсери. Використовується для нарізування продуктів на рівні та тонкі скибочки.
Лезо має тефлонове покриття (PTFE), яке знижує налипання продуктів і полегшує процес нарізки. Підходить для роботи з сиром, м'ясом та іншими продуктами.
Забезпечує стабільну роботу обладнання та високу якість різання.
Технічні характеристики:
| Параметр |
Значення |
| Тип виробу |
Ніж для слайсера |
| Призначення |
Для нарізки продуктів |
| Сумісність |
Rasspe |
| Основний код |
3220.00-T |
| Зовнішній діаметр |
220 мм |
| Внутрішній діаметр |
180 мм |
| Посадковий діаметр |
40 мм |
| Тип кріплення |
3 отвори |
| Матеріал |
Сталь 100Cr6 |
| Покриття |
PTFE (тефлон) |
| Кількість у комплекті |
1 шт. |
Сумісність із моделями:
Ніж застосовується в слайсерах Rasspe та аналогічному обладнанні при збігу розмірів (220×180×40 мм) та типу кріплення (3 отвори).
Можливі причини виходу з ладу:
- затуплення ріжучої кромки
- ушкодження або сколи леза
- знос покриття
- неправильна експлуатація
Поради з експлуатації:
- регулярно очищайте ніж після використання
- використовуйте лише за призначенням
- своєчасно виконуйте заточування
- уникайте контакту з твердими предметами
Часті помилки під час встановлення:
- неправильне встановлення ножа
- перекіс при кріпленні
- використання пошкодженого ножа
- неповна фіксація кріплень
Оцінка складності заміни: Середня
Покрокова інструкція щодо заміни:
- Вимкніть слайсер від електромережі
- Зніміть захисний кожух
- Відкрутіть кріплення ножа
- Обережно зніміть старий ніж
- Встановіть новий ніж
- Зафіксуйте кріплення
- Встановіть захисний кожух
- Перевірте роботу пристрою
Попередження: ⚠ Ніж має гострі краї. Роботи виконуйте у захисних рукавичках. За відсутності досвіду рекомендується звернутися до фахівця.